Ebereschen -Vogelbeeren

Ebereschenbeeren sind getrocknete Vogelbeeren

Im Volksmund sind Ebereschenbeeren auch als Vogelbeeren bekannt. Diesen Namen tragen sie nicht zu Unrecht, sind sie doch Bestandteil der Überlebenssicherung vieler Wildvögel im Winter. Hier dient sie als Vitaminquelle im Winter. Allerdings sind viele Sträucher der Vogelbeere in den letzten Jahren verschwunden, was die winterliche Suche nach geeigneten Vitamin Quellen für die Wildvögel erschwert.

Doch die kleine rote Power-Beere nur darauf zu beschränken, würde ihr nicht gerecht werden. Als Vitamin C Quelle hat sie sich auch in der Ziervogel- und Nagerhaltung beliebt gemacht. Die getrockneten Beeren enthalten natürlich nicht mehr ganz so viele Vitamine wie Frische, aber immer noch so viel, dass sie es problemlos mit allen künstlichen, bzw. chemischen Vitamin- Präparaten aufnehmen können.